Recetas Hogar - Recetas de cocina casera

Cachopo

jueves, 5 de octubre de 2017 | ¿Qué opinas?
Si no lo conoces seguro que te estarás preguntando que es el Cachopo, yo lo vi por primera vez en el programa de cocina Masterchef y la verdad es que tenía tan buena pinta que no pude resistirme a probarlo y más siendo carne, que es lo que más me gusta, um...

El Cachopo es un plato típico asturiano que consiste en un bistec de ternera grande relleno de jamón serrano y queso cerrándolo como si fuera un libro, empanado y frito. Se suele servir con pimientos, papas o champiñones. Es un plato muy antiguo, sobre 1950 y era muy conocido entre la burguesía asturiana.

Cachopo

Croissant relleno

jueves, 21 de septiembre de 2017 | ¿Qué opinas?
A ver, como empezar a explicarte lo que trae este Croissant relleno sin que te asustes como me pasó a mi cuando mi marido me contó lo que había comido de desayunar en un bar y yo dije, no no, eso lo tengo que probar yo que debe de estar... umm... y como buena amante de este tipo de comida pues... no pude resistirme.

Croissant relleno

Triángulos de ajo y perejil

jueves, 7 de septiembre de 2017 | ¿Qué opinas?
Si te gusta el pan con ajo estos Triángulos de ajo y perejil la verdad es que te va a encantar, a mi me ha sorprendido bastante, es que dices va, pruebo uno y acabas comiendo más de diez, si si, lo que lees, eso es lo que me pasó a mi, estaba sin hambre y acabé comiéndome casi la mitad, hasta mi hijo el mayor me dijo que le iba a dejar sin ninguno jajaja.

Triángulos de ajo y perejil

Rollitos de primavera de pollo

jueves, 24 de agosto de 2017 | ¿Qué opinas?
Esta es la primera vez que hago los Rollitos de primavera de pollo nunca los había hecho y la verdad es que me han encantado, el relleno me lo he ido inventando según los iba haciendo, el resultado, muy bueno, por eso me he animado a compartirlo contigo para que tú también te lances a la aventura de hacerlos.

Rollitos de primavera de pollo

Hamburguesa casera

jueves, 10 de agosto de 2017 | ¿Qué opinas?
Hoy te traigo una de mis comidas favoritas, que si fuese por mi, las comía todos los día ¿y que crees que es? pues... ¡¡¡ Hamburguesa casera !!! lo sé lo sé, tienen muchas calorías y engorda pero ¡¡¡ que más da !!! aquí estamos dos días y tenemos que disfrutar del día a día como más nos guste y como más felices seamos, eso sí, con control, no es plan tampoco de comerlas todos los días, aunque si por mi fuera...

Hamburguesa casera